Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочный пирог с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочный пирог с сахаром

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 587 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3% 1152 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2% 1750 г
Углеводы 57.9 г 219 г 26.4% 9.2% 378 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 35.1 г 2273 г 1.5% 0.5% 6476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.7 мкг 900 мкг 6.6% 2.3% 1508 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Витамин В4, холин 75.62 мг 500 мг 15.1% 5.3% 661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 2.9% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 6.337 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6312 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 1.8% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.677 мг 15 мг 4.5% 1.6% 2216 г
Витамин Н, биотин 5.557 мкг 50 мкг 11.1% 3.9% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 3.1% 1111 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.11 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1864 г
Кальций, Ca 24.51 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4080 г
Кремний, Si 1.71 мг 30 мг 5.7% 2% 1754 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Натрий, Na 40.58 мг 1300 мг 3.1% 1.1% 3204 г
Сера, S 65.8 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1520 г
Фосфор, P 78.1 мг 800 мг 9.8% 3.4% 1024 г
Хлор, Cl 45.85 мг 2300 мг 2% 0.7% 5016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 359.7 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 29.66 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 3.1% 1135 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 3061 г
Кобальт, Co 3.232 мкг 10 мкг 32.3% 11.3% 309 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1998 мг 2 мг 10% 3.5% 1001 г
Медь, Cu 78.19 мкг 1000 мкг 7.8% 2.7% 1279 г
Молибден, Mo 6.79 мкг 70 мкг 9.7% 3.4% 1031 г
Никель, Ni 4.359 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 8.913 мкг 55 мкг 16.2% 5.6% 617 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17770 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 1.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2223 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог с сахаром составляет 286,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (286.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».