| Яйцо куриное | 55 г |
| Творог 5% жирности | 110 г |
| Рисовая мука диетическая | 80 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 60 г |
| Арахисовая мука с низким содерж. жира | 40 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 175 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Яблоко (Запекание) | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.4 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 866 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.8% | 580 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.9% | 870 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.447 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 95.647 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.2% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 77.71 мг | 500 мг | 15.5% | 8% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.524 мг | 5 мг | 10.5% | 5.4% | 954 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.519 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3% | 1701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.568 мкг | 3 мкг | 18.9% | 9.7% | 528 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.81 мг | 90 мг | 2% | 1% | 4972 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.8% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 7.534 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2841 мг | 20 мг | 16.4% | 8.4% | 609 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.99 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Кальций, Ca | 83.74 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.3% | 1194 г |
| Кремний, Si | 0.708 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4237 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 3.3% | 1568 г |
| Натрий, Na | 59.12 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.3% | 2199 г |
| Сера, S | 135.64 мг | 1000 мг | 13.6% | 7% | 737 г |
| Фосфор, P | 178.9 мг | 800 мг | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Хлор, Cl | 76.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.7% | 2990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.046 мг | 18 мг | 11.4% | 5.9% | 880 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.9% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 17.7% | 291 г |
| Литий, Li | 0.283 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2598 мг | 2 мг | 13% | 6.7% | 770 г |
| Медь, Cu | 194.94 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 10% | 513 г |
| Молибден, Mo | 6.154 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4.5% | 1137 г |
| Никель, Ni | 6.02 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.092 мкг | 55 мкг | 34.7% | 17.8% | 288 г |
| Стронций, Sr | 6.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14909 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.8516 мг | 12 мг | 7.1% | 3.7% | 1409 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.635 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.273 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Яблочный тарт с ореховой мукой составляет 194,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».