| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 180 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 70 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 70 г |
| Оливковое масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Ванильный экстракт | 0.2 tsp |
| Мак, семя | 70 г |
| Мед пчелиный | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.3 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.2% | 608 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 9.1% | 350 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 4.2% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 16.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Вода | 37.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6061 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.9 мкг | 900 мкг | 4.8% | 1.5% | 2098 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 175.278 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.202 мг | 1.5 мг | 13.5% | 4.3% | 743 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 56.7 мг | 500 мг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 2.9% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 3.2% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.444 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2.5% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 4.8% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 3% | 1049 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.213 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.869 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.3% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 2.8% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6033 мг | 20 мг | 13% | 4.1% | 768 г |
| Ниацин | 0.171 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.102 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.76 мг | 2500 мг | 9.6% | 3% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 252.25 мг | 1000 мг | 25.2% | 8% | 396 г |
| Кремний, Si | 5.564 мг | 30 мг | 18.5% | 5.9% | 539 г |
| Магний, Mg | 84.02 мг | 400 мг | 21% | 6.7% | 476 г |
| Натрий, Na | 68.24 мг | 1300 мг | 5.2% | 1.6% | 1905 г |
| Сера, S | 183.19 мг | 1000 мг | 18.3% | 5.8% | 546 г |
| Фосфор, P | 283.4 мг | 800 мг | 35.4% | 11.2% | 282 г |
| Хлор, Cl | 114.96 мг | 2300 мг | 5% | 1.6% | 2001 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.42 мг | 18 мг | 13.4% | 4.2% | 744 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.4% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 4.125 мкг | 10 мкг | 41.3% | 13.1% | 242 г |
| Литий, Li | 0.668 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2633 мг | 2 мг | 63.2% | 20% | 158 г |
| Медь, Cu | 306.75 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 9.7% | 326 г |
| Молибден, Mo | 4.223 мкг | 70 мкг | 6% | 1.9% | 1658 г |
| Никель, Ni | 8.246 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.268 мкг | 55 мкг | 42.3% | 13.4% | 236 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11679 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.7691 мг | 12 мг | 6.4% | 2% | 1560 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.939 г | ~ | |||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.835 г | ~ | |||
| Пролин | 0.945 г | ~ | |||
| Серин | 0.479 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.45 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.312 г | min 16.8 г | 37.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет маковый ПП составляет 315,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».