| хмели -сунели | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 6 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Перец красный молотый острый | 4 г |
| Перец белый | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.2% | 571 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 6.5% | 538 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4.2% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 57.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 31.2 г | 20 г | 156% | 54.9% | 64 г |
| Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 19939 г |
| Зола | 6.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 785.8 мкг | 900 мкг | 87.3% | 30.7% | 115 г |
| альфа Каротин | 114.561 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.18 мг | 5 мг | 163.6% | 57.6% | 61 г |
| бета Криптоксантин | 2007.697 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 17.311 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5550.678 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.221 мг | 1.5 мг | 14.7% | 5.2% | 679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.628 мг | 1.8 мг | 34.9% | 12.3% | 287 г |
| Витамин В4, холин | 25.94 мг | 500 мг | 5.2% | 1.8% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.995 мг | 2 мг | 49.8% | 17.5% | 201 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.512 мкг | 400 мкг | 15.6% | 5.5% | 640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.1 мг | 90 мг | 30.1% | 10.6% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.458 мг | 15 мг | 69.7% | 24.5% | 143 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.533 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 186.4 мкг | 120 мкг | 155.3% | 54.6% | 64 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6018 мг | 20 мг | 23% | 8.1% | 435 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1487.52 мг | 2500 мг | 59.5% | 20.9% | 168 г |
| Кальций, Ca | 588.92 мг | 1000 мг | 58.9% | 20.7% | 170 г |
| Кремний, Si | 0.055 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 54545 г |
| Магний, Mg | 228.68 мг | 400 мг | 57.2% | 20.1% | 175 г |
| Натрий, Na | 57.15 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.5% | 2275 г |
| Сера, S | 84.34 мг | 1000 мг | 8.4% | 3% | 1186 г |
| Фосфор, P | 284.1 мг | 800 мг | 35.5% | 12.5% | 282 г |
| Хлор, Cl | 0.51 мг | 2300 мг | 450980 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 21.916 мг | 18 мг | 121.8% | 42.9% | 82 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Литий, Li | 0.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.463 мг | 2 мг | 223.2% | 78.5% | 45 г |
| Медь, Cu | 890.56 мкг | 1000 мкг | 89.1% | 31.4% | 112 г |
| Молибден, Mo | 0.102 мкг | 70 мкг | 0.1% | 68627 г | |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.989 мкг | 55 мкг | 18.2% | 6.4% | 551 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.22 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 94787 г | |
| Хром, Cr | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Цинк, Zn | 3.3652 мг | 12 мг | 28% | 9.9% | 357 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.575 г | ~ | |||
| Лизин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.82 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 86.562 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.954 г | min 16.8 г | 23.5% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.764 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.3% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.992 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Приправа для корейской моркови составляет 284,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».