Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец лук яйцо майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец лук яйцо майонез

Лук репчатый 13 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 66 г
Tonno all olio d oliva prodotto sgocciolato 104 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец лук яйцо майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 12.8% 409 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.7% 448 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3398 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 5.1% 1018 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4.4% 1184 г
Витамин В4, холин 85.28 мг 500 мг 17.1% 8.9% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 4.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.918 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 13708 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.8% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.763 мг 15 мг 18.4% 9.6% 543 г
Витамин Н, биотин 6.792 мкг 50 мкг 13.6% 7.1% 736 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8411 мг 20 мг 4.2% 2.2% 2378 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.27 мг 2500 мг 2.5% 1.3% 4080 г
Кальций, Ca 23.15 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4320 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9231 г
Магний, Mg 6.01 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6656 г
Натрий, Na 88.11 мг 1300 мг 6.8% 3.6% 1475 г
Сера, S 62.89 мг 1000 мг 6.3% 3.3% 1590 г
Фосфор, P 72.3 мг 800 мг 9% 4.7% 1107 г
Хлор, Cl 53.63 мг 2300 мг 2.3% 1.2% 4289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2187 г
Кобальт, Co 3.658 мкг 10 мкг 36.6% 19.1% 273 г
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8130 г
Медь, Cu 33.19 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3013 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.5% 3500 г
Никель, Ni 0.195 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 10.599 мкг 55 мкг 19.3% 10.1% 519 г
Фтор, F 20.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19656 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.4253 мг 12 мг 3.5% 1.8% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 198.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.733 г min 16.8 г 16.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.173 г от 11.2 до 20.6 г 37.3% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец лук яйцо майонез составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов