| Фасоль, зерно (Варка) | 210 г |
| Морковь (Жарка) | 145 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 128 г |
| Чеснок | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.5% | 738 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.1% | 5600 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 7.5% | 833 г |
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 21% | 299 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 566.3 мкг | 900 мкг | 62.9% | 39.5% | 159 г |
| бета Каротин | 3.402 мг | 5 мг | 68% | 42.7% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.8% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 50.03 мг | 500 мг | 10% | 6.3% | 999 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 8% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 12.2% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.765 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 7.3% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 1.222 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4092 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2068 мг | 20 мг | 16% | 10% | 624 г |
| Ниацин | 1.369 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 694.98 мг | 2500 мг | 27.8% | 17.4% | 360 г |
| Кальций, Ca | 94.52 мг | 1000 мг | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Кремний, Si | 45.783 мг | 30 мг | 152.6% | 95.7% | 66 г |
| Магний, Mg | 65.6 мг | 400 мг | 16.4% | 10.3% | 610 г |
| Натрий, Na | 26.57 мг | 1300 мг | 2% | 1.3% | 4893 г |
| Сера, S | 93.56 мг | 1000 мг | 9.4% | 5.9% | 1069 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 19.3% | 326 г |
| Хлор, Cl | 81.37 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 286 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.25 мг | 18 мг | 18.1% | 11.4% | 554 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.4% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 13.577 мкг | 10 мкг | 135.8% | 85.2% | 74 г |
| Литий, Li | 2.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7317 мг | 2 мг | 36.6% | 23% | 273 г |
| Медь, Cu | 358.34 мкг | 1000 мкг | 35.8% | 22.5% | 279 г |
| Молибден, Mo | 28.07 мкг | 70 мкг | 40.1% | 25.2% | 249 г |
| Никель, Ni | 74.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.213 мкг | 55 мкг | 18.6% | 11.7% | 539 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 61.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.02 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10521 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 10.6% | 593 г |
| Цинк, Zn | 1.8759 мг | 12 мг | 15.6% | 9.8% | 640 г |
| Цирконий, Zr | 6.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.697 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.386 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.496 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.775 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.344 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.373 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.678 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фасоль с чесночком составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».