Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники ПП

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
белковый коктейль 1 г
Банан (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.5 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 15.1% 364 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6% 918 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.4% 2281 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 482.3 мкг 900 мкг 53.6% 29.4% 187 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 21.62 мг 1.8 мг 1201.1% 658.1% 8 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 7.8% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 10% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.369 мг 2 мг 18.5% 10.1% 542 г
Витамин В9, фолаты 53.022 мкг 400 мкг 13.3% 7.3% 754 г
Витамин В12, кобаламин 1.059 мкг 3 мкг 35.3% 19.3% 283 г
Витамин C, аскорбиновая 10.46 мг 90 мг 11.6% 6.4% 860 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 5.5% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.816 мг 15 мг 12.1% 6.6% 826 г
Витамин Н, биотин 13.057 мкг 50 мкг 26.1% 14.3% 383 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.2764 мг 20 мг 26.4% 14.5% 379 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.6 мг 2500 мг 13.5% 7.4% 743 г
Кальций, Ca 139.25 мг 1000 мг 13.9% 7.6% 718 г
Кремний, Si 16.496 мг 30 мг 55% 30.1% 182 г
Магний, Mg 66.52 мг 400 мг 16.6% 9.1% 601 г
Натрий, Na 94.05 мг 1300 мг 7.2% 3.9% 1382 г
Сера, S 180.23 мг 1000 мг 18% 9.9% 555 г
Фосфор, P 290.6 мг 800 мг 36.3% 19.9% 275 г
Хлор, Cl 118.36 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.6 мкг ~
Бор, B 79.7 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 2.646 мг 18 мг 14.7% 8.1% 680 г
Йод, I 26.35 мкг 150 мкг 17.6% 9.6% 569 г
Кобальт, Co 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 17.2% 319 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.3175 мг 2 мг 15.9% 8.7% 630 г
Медь, Cu 74.26 мкг 1000 мкг 7.4% 4.1% 1347 г
Молибден, Mo 7.062 мкг 70 мкг 10.1% 5.5% 991 г
Никель, Ni 0.857 мкг ~
Олово, Sn 9.25 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 33.658 мкг 55 мкг 61.2% 33.5% 163 г
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Фтор, F 32.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12327 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 5.8% 956 г
Цинк, Zn 1.4749 мг 12 мг 12.3% 6.7% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.684 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Сырники ПП составляет 182,5 кКал.

  • Порция = 70 гр (127.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».