Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с тунцом

Паста (макароны, спагетти), сухая 237 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 400 г
Тунец натуральный. Консервы 140 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.2% 3111 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.8% 1480 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.3% 2995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 3.9% 2535 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 2.26 мг 500 мг 0.5% 0.5% 22124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.026 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6638 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 5.4% 1860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3440 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.168 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1008 мг 20 мг 10.5% 10.4% 952 г
Ниацин 1.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.05 мг 2500 мг 6.4% 6.4% 1562 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5804 г
Магний, Mg 19.31 мг 400 мг 4.8% 4.8% 2071 г
Натрий, Na 266.07 мг 1300 мг 20.5% 20.4% 489 г
Сера, S 54.5 мг 1000 мг 5.5% 5.5% 1835 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 9.1% 1093 г
Хлор, Cl 157.4 мг 2300 мг 6.8% 6.8% 1461 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2769 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 3.8% 2655 г
Кобальт, Co 4.52 мкг 10 мкг 45.2% 44.9% 221 г
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 10.8% 920 г
Медь, Cu 89.82 мкг 1000 мкг 9% 8.9% 1113 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2306 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Селен, Se 12.121 мкг 55 мкг 22% 21.9% 454 г
Фтор, F 276.06 мкг 4000 мкг 6.9% 6.9% 1449 г
Хром, Cr 10.17 мкг 50 мкг 20.3% 20.2% 492 г
Цинк, Zn 0.394 мг 12 мг 3.3% 3.3% 3046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.189 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.289 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».