| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Сыр голландский, круглый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 426.9 ккал | 1684 ккал | 25.4% | 5.9% | 394 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 4.8% | 487 г |
| Жиры | 38.8 г | 56 г | 69.3% | 16.2% | 144 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 3.9% | 601 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 3.3% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 0.3% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.697 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.7% | 3420 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.848 мкг | 3 мкг | 28.3% | 6.6% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 1.4% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.473 мг | 15 мг | 63.2% | 14.8% | 158 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0788 мг | 20 мг | 20.4% | 4.8% | 490 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.12 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.8% | 2937 г |
| Кальций, Ca | 626 мг | 1000 мг | 62.6% | 14.7% | 160 г |
| Магний, Mg | 36.73 мг | 400 мг | 9.2% | 2.2% | 1089 г |
| Натрий, Na | 1934.06 мг | 1300 мг | 148.8% | 34.9% | 67 г |
| Сера, S | 149.09 мг | 1000 мг | 14.9% | 3.5% | 671 г |
| Фосфор, P | 376.2 мг | 800 мг | 47% | 11% | 213 г |
| Хлор, Cl | 1810.61 мг | 2300 мг | 78.7% | 18.4% | 127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.906 мг | 18 мг | 5% | 1.2% | 1987 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 2.3% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.1173 мг | 2 мг | 5.9% | 1.4% | 1705 г |
| Медь, Cu | 58.52 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.4% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.1% | 2100 г |
| Селен, Se | 0.861 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.4% | 6388 г |
| Цинк, Zn | 2.5045 мг | 12 мг | 20.9% | 4.9% | 479 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина по французски без помидор составляет 426,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».