Мой здоровый рацион

Рецепт с селедью и форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты с селедью и форелью

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
селедь в сырном соусе 20 г
форель 20 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с селедью и форелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3.9% 1689 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.2% 2947 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 8.6% 768 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.7% 3919 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 7200 г
Витамин В4, холин 29.81 мг 500 мг 6% 4% 1677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 2% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.749 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5162 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.7% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.338 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3737 г
Витамин РР, НЭ 1.3776 мг 20 мг 6.9% 4.6% 1452 г
Макроэлементы
Калий, K 243.84 мг 2500 мг 9.8% 6.5% 1025 г
Кальций, Ca 16.62 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 6017 г
Кремний, Si 38.217 мг 30 мг 127.4% 84.2% 78 г
Магний, Mg 55.67 мг 400 мг 13.9% 9.2% 719 г
Натрий, Na 411.19 мг 1300 мг 31.6% 20.9% 316 г
Сера, S 21.38 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4677 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 5.7% 1159 г
Хлор, Cl 466.5 мг 2300 мг 20.3% 13.4% 493 г
Микроэлементы
Бор, B 45.9 мкг ~
Железо, Fe 3.79 мг 18 мг 21.1% 13.9% 475 г
Йод, I 64.23 мкг 150 мкг 42.8% 28.3% 234 г
Кобальт, Co 0.497 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2012 г
Марганец, Mn 0.4804 мг 2 мг 24% 15.9% 416 г
Медь, Cu 97.92 мкг 1000 мкг 9.8% 6.5% 1021 г
Молибден, Mo 2.14 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3271 г
Селен, Se 5.771 мкг 55 мкг 10.5% 6.9% 953 г
Фтор, F 70.06 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5709 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7692 г
Цинк, Zn 0.5473 мг 12 мг 4.6% 3% 2193 г

Энергетическая ценность с селедью и форелью составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов