| Миндаль | 4 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 5 г |
| Какао-порошок | 3 г |
| Масло какао | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 759.9 ккал | 1684 ккал | 45.1% | 5.9% | 222 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 0.8% | 1727 г |
| Жиры | 78.4 г | 56 г | 140% | 18.4% | 71 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 0.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 3.8% | 351 г |
| Вода | 0.9 г | 2273 г | 252556 г | ||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 1.1% | 1195 г |
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 1.2% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 0.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 7.34 мг | 500 мг | 1.5% | 0.2% | 6812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 0.6% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 0.5% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.846 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.3% | 4522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.974 мг | 15 мг | 33.2% | 4.4% | 302 г |
| Витамин Н, биотин | 1.872 мкг | 50 мкг | 3.7% | 0.5% | 2671 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 2.1% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.659 мг | 20 мг | 8.3% | 1.1% | 1206 г |
| Ниацин | 0.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.92 мг | 2500 мг | 16.5% | 2.2% | 605 г |
| Кальций, Ca | 58.36 мг | 1000 мг | 5.8% | 0.8% | 1714 г |
| Кремний, Si | 8.462 мг | 30 мг | 28.2% | 3.7% | 355 г |
| Магний, Mg | 70.15 мг | 400 мг | 17.5% | 2.3% | 570 г |
| Натрий, Na | 4.21 мг | 1300 мг | 0.3% | 30879 г | |
| Сера, S | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.4% | 3477 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 2% | 672 г |
| Хлор, Cl | 6.54 мг | 2300 мг | 0.3% | 35168 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.533 мг | 18 мг | 14.1% | 1.9% | 711 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 2.338 мкг | 10 мкг | 23.4% | 3.1% | 428 г |
| Литий, Li | 3.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5826 мг | 2 мг | 29.1% | 3.8% | 343 г |
| Медь, Cu | 408.33 мкг | 1000 мкг | 40.8% | 5.4% | 245 г |
| Молибден, Mo | 8.918 мкг | 70 мкг | 12.7% | 1.7% | 785 г |
| Никель, Ni | 26.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 0.1% | 10223 г |
| Стронций, Sr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.1% | 11429 г |
| Хром, Cr | 8.59 мкг | 50 мкг | 17.2% | 2.3% | 582 г |
| Цинк, Zn | 0.8136 мг | 12 мг | 6.8% | 0.9% | 1475 г |
| Цирконий, Zr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.131 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 82.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 40.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 17.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 21.867 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.574 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 29.108 г | min 16.8 г | 173.3% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 28.503 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Жирная бомба из масла какао составляет 759,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».