| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, вареный, с солью | 180 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 67 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 130 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода водопроводная, городская | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.6 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2039 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 14.5% | 835 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.2% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 5.4% | 2228 г |
| альфа Каротин | 3.293 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 8.5% | 1433 г |
| бета Криптоксантин | 82.317 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 32.01 мг | 500 мг | 6.4% | 7.7% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 13.7% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 19.4% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.83 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 17.4% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.938 мг | 15 мг | 12.9% | 15.6% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1478 мг | 20 мг | 15.7% | 19% | 635 г |
| Ниацин | 3.903 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.83 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.2% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 15.49 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6456 г |
| Кремний, Si | 1.493 мг | 30 мг | 5% | 6.1% | 2009 г |
| Магний, Mg | 38.24 мг | 400 мг | 9.6% | 11.6% | 1046 г |
| Натрий, Na | 265.07 мг | 1300 мг | 20.4% | 24.7% | 490 г |
| Сера, S | 97.48 мг | 1000 мг | 9.7% | 11.7% | 1026 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 11.7% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 309.73 мг | 2300 мг | 13.5% | 16.3% | 743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 6.2% | 1961 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 4.959 мкг | 10 мкг | 49.6% | 60% | 202 г |
| Литий, Li | 2.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 5.8% | 2094 г |
| Медь, Cu | 72.7 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.8% | 1376 г |
| Молибден, Mo | 5.234 мкг | 70 мкг | 7.5% | 9.1% | 1337 г |
| Никель, Ni | 1.885 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.434 мкг | 55 мкг | 11.7% | 14.2% | 855 г |
| Фтор, F | 66.03 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 6058 г |
| Хром, Cr | 9.97 мкг | 50 мкг | 19.9% | 24.1% | 502 г |
| Цинк, Zn | 0.6881 мг | 12 мг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.23 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.737 г | ~ | |||
| Валин | 0.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 1.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.399 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.354 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.92 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушеная с перцем составляет 82,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».