| Тесто дрожжевое (быстрое) | 400 г |
| Томатное пюре. Консервы | 140 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 350 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 5.3% | 673 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 13.8% | 259 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 1.7% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4583 г |
| Органические кислоты | 10.7 г | ~ | |||
| Зола | 17.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.2 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.7% | 1320 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.1% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 8.9% | 400 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.504 мг | 1.8 мг | 28% | 10% | 357 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 1.4% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.969 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2% | 1821 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.6% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.356 мг | 15 мг | 15.7% | 5.6% | 637 г |
| Витамин Н, биотин | 2.201 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2272 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7325 мг | 20 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Ниацин | 1.165 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.3 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.9% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 190.42 мг | 1000 мг | 19% | 6.8% | 525 г |
| Кремний, Si | 0.467 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6424 г |
| Магний, Mg | 23.91 мг | 400 мг | 6% | 2.1% | 1673 г |
| Натрий, Na | 733.21 мг | 1300 мг | 56.4% | 20.1% | 177 г |
| Сера, S | 103.8 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.7% | 963 г |
| Фосфор, P | 189.1 мг | 800 мг | 23.6% | 8.4% | 423 г |
| Хлор, Cl | 1277.6 мг | 2300 мг | 55.5% | 19.8% | 180 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 2.6% | 1393 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Марганец, Mn | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 3.8% | 948 г |
| Медь, Cu | 70.12 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.5% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 3.074 мкг | 70 мкг | 4.4% | 1.6% | 2277 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.13 мкг | 55 мкг | 7.5% | 2.7% | 1332 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23015 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.9966 мг | 12 мг | 8.3% | 3% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.914 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.583 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.16 г | ~ | |||
| Валин | 0.268 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.365 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.437 г | ~ | |||
| Серин | 0.23 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.521 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.149 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.148 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца обыкновенная составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».