| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 711 г |
| Карри, порошок | 6 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.4% | 2621 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 9% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15% | 769 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 423.9 мкг | 900 мкг | 47.1% | 54.3% | 212 г |
| бета Каротин | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 9.5% | 1217 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 12.8% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 16.72 мг | 500 мг | 3.3% | 3.8% | 2990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 20.6% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 13.4% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.557 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.4% | 4675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.69 мг | 90 мг | 15.2% | 17.5% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.729 мг | 15 мг | 4.9% | 5.7% | 2058 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7549 мг | 20 мг | 3.8% | 4.4% | 2649 г |
| Бетаин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 516.71 мг | 2500 мг | 20.7% | 23.9% | 484 г |
| Кальций, Ca | 55.65 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.5% | 1797 г |
| Магний, Mg | 39.44 мг | 400 мг | 9.9% | 11.4% | 1014 г |
| Натрий, Na | 73.48 мг | 1300 мг | 5.7% | 6.6% | 1769 г |
| Сера, S | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4297 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 9.5% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 9.8% | 1183 г |
| Марганец, Mn | 0.4342 мг | 2 мг | 21.7% | 25% | 461 г |
| Медь, Cu | 217.65 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 25.1% | 459 г |
| Селен, Se | 1.291 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.7% | 4260 г |
| Цинк, Zn | 0.4615 мг | 12 мг | 3.8% | 4.4% | 2600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.315 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат с карри составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».