Мой здоровый рацион

Калорийность творог 5%. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 19% 455 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.7% 1120 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.6% 3313 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 12.4% 692 г
Витамин В4, холин 40 мг 500 мг 8% 6.9% 1250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 8.6% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 37.9% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 13.1% 658 г
Витамин РР, НЭ 3.9 мг 20 мг 19.5% 16.8% 513 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2232 г
Кальций, Ca 164 мг 1000 мг 16.4% 14.1% 610 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 5% 1739 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3171 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 23.7% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог 5% составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов