Мой здоровый рацион

Рецепт Перец печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец печеный

Перец сладкий красный 130 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец печеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.9% 1806 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 5.2% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.5% 1111 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 433.3 мкг 900 мкг 48.1% 77.5% 208 г
бета Каротин 2.6 мг 5 мг 52% 83.7% 192 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 14% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 9.3% 1731 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 13.2% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.65 мг 2 мг 32.5% 52.3% 308 г
Витамин В9, фолаты 22.1 мкг 400 мкг 5.5% 8.9% 1810 г
Витамин C, аскорбиновая 325 мг 90 мг 361.1% 581.5% 28 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 9.3% 1722 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 8.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.2727 мг 20 мг 6.4% 10.3% 1571 г
Ниацин 1.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.9 мг 2500 мг 8.5% 13.7% 1180 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 1.6% 9615 г
Кремний, Si 28.6 мг 30 мг 95.3% 153.5% 105 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4396 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7770 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9312 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 6.9% 2308 г
Йод, I 3.9 мкг 150 мкг 2.6% 4.2% 3846 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 62.8% 256 г
Литий, Li 113.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.208 мг 2 мг 10.4% 16.7% 962 г
Медь, Cu 130 мкг 1000 мкг 13% 20.9% 769 г
Молибден, Mo 6.5 мкг 70 мкг 9.3% 15% 1077 г
Никель, Ni 6.5 мкг ~
Селен, Se 0.13 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 42308 г
Фтор, F 9.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43956 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 25.1% 641 г
Цинк, Zn 0.572 мг 12 мг 4.8% 7.7% 2098 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.426 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%

Энергетическая ценность Перец печеный составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».