Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 500 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 30 г |
Сахар песок | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Кефир 3,2% жирности (Жарка) | 500 г |
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] | 5 г |
Подсолнечное масло | 150 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 328.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.8% | 1086 г |
Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9% | 339 г |
Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 5.4% | 569 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
Вода | 38.8 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5858 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1% | 2932 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2.2% | 1406 г |
Витамин В4, холин | 61.05 мг | 500 мг | 12.2% | 3.7% | 819 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 2.3% | 1312 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1869 г |
Витамин В9, фолаты | 13.303 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1% | 3007 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.2% | 1376 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.211 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.6% | 4739 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.683 мг | 15 мг | 44.6% | 13.6% | 224 г |
Витамин Н, биотин | 4.183 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.6% | 1195 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9646 мг | 20 мг | 9.8% | 3% | 1018 г |
Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 404.62 мг | 2500 мг | 16.2% | 4.9% | 618 г |
Кальций, Ca | 184.33 мг | 1000 мг | 18.4% | 5.6% | 543 г |
Кремний, Si | 1.742 мг | 30 мг | 5.8% | 1.8% | 1722 г |
Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 1.1% | 2721 г |
Натрий, Na | 389.24 мг | 1300 мг | 29.9% | 9.1% | 334 г |
Сера, S | 59.85 мг | 1000 мг | 6% | 1.8% | 1671 г |
Фосфор, P | 283.3 мг | 800 мг | 35.4% | 10.8% | 282 г |
Хлор, Cl | 612.93 мг | 2300 мг | 26.6% | 8.1% | 375 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 478.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.057 мг | 18 мг | 5.9% | 1.8% | 1703 г |
Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3012 г |
Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 6.7% | 457 г |
Марганец, Mn | 0.2672 мг | 2 мг | 13.4% | 4.1% | 749 г |
Медь, Cu | 59.12 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.8% | 1691 г |
Молибден, Mo | 9.12 мкг | 70 мкг | 13% | 4% | 768 г |
Никель, Ni | 0.958 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.663 мкг | 55 мкг | 10.3% | 3.1% | 971 г |
Стронций, Sr | 7.25 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 23.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17301 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.3% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.6147 мг | 12 мг | 5.1% | 1.6% | 1952 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 29.574 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.534 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лизин | 0.191 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.105 г | ~ | |||
Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.766 г | ~ | |||
Аланин | 0.113 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.39 г | ~ | |||
Пролин | 0.16 г | ~ | |||
Серин | 0.168 г | ~ | |||
Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 8.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.94 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 27.223 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.779 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.095 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.078 г | min 16.8 г | 24.3% | 7.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.91 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.6% | 24.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 8.251 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Кребли по-немецки составляет 328,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».