Мой здоровый рацион

Рецепт Халва соленая из семян подсолнечника со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва соленая из семян подсолнечника со специями

Семечки очищенные соленые запеченые 150 г
Вода 110 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Куркума, молотая 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва соленая из семян подсолнечника со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.1% 679 г
Жиры 29.7 г 56 г 53% 14.6% 189 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 1.3% 2190 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 7% 392 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 0.5% 5225 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9574 г
альфа Каротин 2.262 мкг ~
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.6% 5051 г
бета Криптоксантин 23.521 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.03 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.38 мг 500 мг 0.1% 131579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.262 мкг 400 мкг 0.1% 152672 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.2% 11811 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0434 мг 20 мг 0.2% 0.1% 46083 г
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.61 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 15051 г
Кальций, Ca 4.79 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 20877 г
Магний, Mg 1.97 мг 400 мг 0.5% 0.1% 20305 г
Натрий, Na 147.92 мг 1300 мг 11.4% 3.1% 879 г
Сера, S 2.01 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 49751 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Хлор, Cl 227.54 мг 2300 мг 9.9% 2.7% 1011 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 0.5% 5980 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 17544 г
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2410 г
Медь, Cu 8.94 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11186 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6440 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 114583 г
Фтор, F 41.83 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9563 г
Цинк, Zn 0.0359 мг 12 мг 0.3% 0.1% 33426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.665 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Халва соленая из семян подсолнечника со специями составляет 362,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».