Мой здоровый рацион

Рецепт Запеченные овощи с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеченные овощи с филе

Куриная грудка (филе) (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 100 г
Кабачок 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Способ приготовления

Индейка с овощами и сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные овощи с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 15.9% 507 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.7% 1037 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.6% 3080 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 6.2% 1301 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.6% 3086 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.3% 1856 г
Витамин В4, холин 44.71 мг 500 мг 8.9% 7.2% 1118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.772 мг 5 мг 15.4% 12.4% 648 г
Витамин В6, пиридоксин 0.408 мг 2 мг 20.4% 16.4% 490 г
Витамин В9, фолаты 12.375 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3232 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 8.7% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 11.23 мг 90 мг 12.5% 10.1% 801 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3797 г
Витамин Н, биотин 0.599 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8347 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.89 мг 20 мг 24.5% 19.7% 409 г
Ниацин 5.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.5 мг 2500 мг 12.8% 10.3% 780 г
Кальций, Ca 146.58 мг 1000 мг 14.7% 11.8% 682 г
Кремний, Si 13.288 мг 30 мг 44.3% 35.7% 226 г
Магний, Mg 51 мг 400 мг 12.8% 10.3% 784 г
Натрий, Na 153.45 мг 1300 мг 11.8% 9.5% 847 г
Сера, S 149.93 мг 1000 мг 15% 12.1% 667 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 17.2% 467 г
Хлор, Cl 239.03 мг 2300 мг 10.4% 8.4% 962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 57.5 мкг ~
Ванадий, V 2.45 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 5.2% 1531 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7177 г
Кобальт, Co 6.725 мкг 10 мкг 67.3% 54.2% 149 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 5.1% 1577 г
Медь, Cu 100.43 мкг 1000 мкг 10% 8.1% 996 г
Молибден, Mo 7.84 мкг 70 мкг 11.2% 9% 893 г
Никель, Ni 3.985 мкг ~
Рубидий, Rb 97.8 мкг ~
Селен, Se 10.5 мкг 55 мкг 19.1% 15.4% 524 г
Фтор, F 70.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5679 г
Хром, Cr 13.43 мкг 50 мкг 26.9% 21.7% 372 г
Цинк, Zn 1.3921 мг 12 мг 11.6% 9.3% 862 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.32 г ~
Аргинин* 1.037 г ~
Валин 0.907 г ~
Гистидин* 0.885 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.286 г ~
Лизин 1.557 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.55 г ~
Треонин 0.698 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.374 г ~
Заменимые аминокислоты 2.217 г ~
Аланин 0.747 г ~
Аспарагиновая кислота 1.181 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 2.133 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 0.688 г ~
Тирозин 0.656 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.174 г ~
14:0 Миристиновая 0.368 г ~
15:0 Пентадекановая 0.044 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.476 г min 16.8 г 8.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеченные овощи с филе составляет 124,2 кКал.

  • Порция = 400 гр (496.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».