| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Молоко 2,5% [Фрутоняня] | 140 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2948 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 10.8% | 633 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 9.1% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 137.18 мг | 500 мг | 27.4% | 18.7% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.71 мг | 5 мг | 14.2% | 9.7% | 704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.826 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10455 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 8.2% | 832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.247 мг | 15 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Витамин Н, биотин | 11.04 мкг | 50 мкг | 22.1% | 15.1% | 453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9674 мг | 20 мг | 9.8% | 6.7% | 1017 г |
| Ниацин | 0.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.52 мг | 2500 мг | 3.1% | 2.1% | 3267 г |
| Кальций, Ca | 30.59 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3269 г |
| Магний, Mg | 6.59 мг | 400 мг | 1.6% | 1.1% | 6070 г |
| Натрий, Na | 129.5 мг | 1300 мг | 10% | 6.8% | 1004 г |
| Сера, S | 96.45 мг | 1000 мг | 9.6% | 6.5% | 1037 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 8.9% | 761 г |
| Хлор, Cl | 172.01 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.1% | 1337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.37 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1314 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 5% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 5.487 мкг | 10 мкг | 54.9% | 37.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.0162 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12346 г |
| Медь, Cu | 45.75 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.1% | 2186 г |
| Молибден, Mo | 3.439 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.3% | 2035 г |
| Селен, Se | 16.778 мкг | 55 мкг | 30.5% | 20.8% | 328 г |
| Фтор, F | 30.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13307 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.6075 мг | 12 мг | 5.1% | 3.5% | 1975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.508 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 52.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 311.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.66 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.754 г | min 16.8 г | 22.3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.523 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».