Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из киноа на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из киноа на молоке

Киноа, неприготовленная 80 г
Молоко Безлактозное [ВкусВилл] 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из киноа на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.1% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 5.7% 1872 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.167 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.1% 3396 г
Витамин В4, холин 11.7 мг 500 мг 2.3% 2.5% 4274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 30.667 мкг 400 мкг 7.7% 8.3% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.407 мг 15 мг 2.7% 2.9% 3686 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 0.758 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.2533 мг 20 мг 1.3% 1.4% 7896 г
Бетаин 105.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.83 мг 2500 мг 3.8% 4.1% 2664 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 1.1% 10299 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 9% 1203 г
Натрий, Na 1.21 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 107438 г
Сера, S 23.95 мг 1000 мг 2.4% 2.6% 4175 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 10.3% 1050 г
Хлор, Cl 0.58 мг 2300 мг 396552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 4.5% 2362 г
Марганец, Mn 0.3395 мг 2 мг 17% 18.4% 589 г
Медь, Cu 98.58 мкг 1000 мкг 9.9% 10.7% 1014 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10495 г
Селен, Se 1.417 мкг 55 мкг 2.6% 2.8% 3881 г
Фтор, F 41.67 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9599 г
Цинк, Zn 0.5167 мг 12 мг 4.3% 4.6% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.703 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 11.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша из киноа на молоке составляет 92,6 кКал.

  • Порция = 240 гр (222.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».