| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Чеснок | 2 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.4 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2427 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.8% | 3040 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.5% | 2240 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 5.5% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.1 мкг | 900 мкг | 10.1% | 14.6% | 988 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 15.9% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 9.1% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 12.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.926 мкг | 400 мкг | 7% | 10.1% | 1432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 70.8 мг | 90 мг | 78.7% | 113.4% | 127 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 6.2% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 7.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6214 мг | 20 мг | 3.1% | 4.5% | 3219 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.64 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.2% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 32.68 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.8% | 3060 г |
| Кремний, Si | 15.846 мг | 30 мг | 52.8% | 76.1% | 189 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 6.8% | 2151 г |
| Натрий, Na | 175.94 мг | 1300 мг | 13.5% | 19.5% | 739 г |
| Сера, S | 26.97 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.9% | 3708 г |
| Фосфор, P | 42.3 мг | 800 мг | 5.3% | 7.6% | 1891 г |
| Хлор, Cl | 11.49 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 7.9% | 1807 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.366 мкг | 10 мкг | 13.7% | 19.7% | 732 г |
| Литий, Li | 23.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 13.7% | 1051 г |
| Медь, Cu | 90.06 мкг | 1000 мкг | 9% | 13% | 1110 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.3% | 4442 г |
| Никель, Ni | 1.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9717 г |
| Фтор, F | 9.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43337 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.2% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.5248 мг | 12 мг | 4.4% | 6.3% | 2287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.07 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мексика составляет 69,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».