Мой здоровый рацион

Рецепт Рёшти (не готовтьте такое) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рёшти (не готовтьте такое) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Жарка) 440 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 59 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Аджика 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рёшти (не готовтьте такое) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.9 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1080 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.2% 1041 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.2% 889 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 5.1% 1273 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82 мкг 900 мкг 9.1% 5.8% 1098 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 5.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.2% 1047 г
Витамин В4, холин 45.07 мг 500 мг 9% 5.8% 1109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 6.5% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 9.7% 658 г
Витамин В9, фолаты 9.896 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4042 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.3% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 8.1% 785 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5747 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1594 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 3.3184 мг 20 мг 16.6% 10.6% 603 г
Ниацин 1.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 543.08 мг 2500 мг 21.7% 13.9% 460 г
Кальций, Ca 149.39 мг 1000 мг 14.9% 9.6% 669 г
Кремний, Si 44.898 мг 30 мг 149.7% 96% 67 г
Магний, Mg 27.59 мг 400 мг 6.9% 4.4% 1450 г
Натрий, Na 144.32 мг 1300 мг 11.1% 7.1% 901 г
Сера, S 92.43 мг 1000 мг 9.2% 5.9% 1082 г
Фосфор, P 156.2 мг 800 мг 19.5% 12.5% 512 г
Хлор, Cl 261.88 мг 2300 мг 11.4% 7.3% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 772.2 мкг ~
Бор, B 103.6 мкг ~
Ванадий, V 133.8 мкг ~
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 4.4% 1447 г
Йод, I 6.95 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2158 г
Кобальт, Co 5.557 мкг 10 мкг 55.6% 35.7% 180 г
Литий, Li 69.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1722 мг 2 мг 8.6% 5.5% 1161 г
Медь, Cu 148.57 мкг 1000 мкг 14.9% 9.6% 673 г
Молибден, Mo 8.004 мкг 70 мкг 11.4% 7.3% 875 г
Никель, Ni 4.532 мкг ~
Рубидий, Rb 449.5 мкг ~
Селен, Se 6.275 мкг 55 мкг 11.4% 7.3% 876 г
Стронций, Sr 8.33 мкг ~
Фтор, F 34.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11662 г
Хром, Cr 9.53 мкг 50 мкг 19.1% 12.3% 525 г
Цинк, Zn 1.0083 мг 12 мг 8.4% 5.4% 1190 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.834 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.097 г ~
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.577 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.328 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты 3.457 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.506 г ~
Серин 0.448 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.19 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.944 г min 16.8 г 11.6% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.741 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рёшти (не готовтьте такое) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».