Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи чудо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи чудо

Кабачок 280 г
Творог Простоквашино 9% классический (Сыры и творог) 220 г
Яйцо Куриное [АТАК] 2 г
Мука Гречневая [Кудесница] 30 г
Мука Ржаная [Алейка] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи чудо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 9.3% 673 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.1% 767 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.9% 2190 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 1.9% 3215 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.426 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6225 г
Витамин C, аскорбиновая 6.89 мг 90 мг 7.7% 4.8% 1306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27174 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.3213 мг 20 мг 1.6% 1% 6225 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.25 мг 2500 мг 4.4% 2.7% 2288 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14514 г
Кремний, Si 13.77 мг 30 мг 45.9% 28.5% 218 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 0.6% 9685 г
Натрий, Na 0.92 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 141304 г
Фосфор, P 5.5 мг 800 мг 0.7% 0.4% 14545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 2.85 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.6% 9783 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 3.2% 1980 г
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3824 г
Медь, Cu 21.11 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4737 г
Молибден, Mo 1.193 мкг 70 мкг 1.7% 1.1% 5868 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59783 г
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 198020 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Цинк, Zn 0.1148 мг 12 мг 1% 0.6% 10453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Оладьи чудо составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».