| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Колбаса вареная, докторская | 60 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 250 г |
| Колбаса вареная, докторская | 60 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.3% | 1689 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.4% | 505 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.6% | 952 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.093 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| бета Криптоксантин | 0.193 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.154 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 9.28 мг | 500 мг | 1.9% | 1.4% | 5388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.394 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.53 мг | 90 мг | 20.6% | 15% | 486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9202 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 40.3% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8042 мг | 20 мг | 9% | 6.5% | 1109 г |
| Ниацин | 1.069 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.76 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.1% | 799 г |
| Кальций, Ca | 57 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Кремний, Si | 46.042 мг | 30 мг | 153.5% | 111.6% | 65 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1952 г |
| Натрий, Na | 502.68 мг | 1300 мг | 38.7% | 28.1% | 259 г |
| Сера, S | 61.49 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.4% | 1626 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 6.4% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 494.5 мг | 2300 мг | 21.5% | 15.6% | 465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 495.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 4.1% | 1768 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 2.751 мкг | 10 мкг | 27.5% | 20% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.2481 мг | 2 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| Медь, Cu | 80.2 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.8% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 9.537 мкг | 70 мкг | 13.6% | 9.9% | 734 г |
| Никель, Ni | 13.031 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 21236 г |
| Фтор, F | 8.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44593 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3756 мг | 12 мг | 3.1% | 2.3% | 3195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.836 г | ~ | |||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.71 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.545 г | min 16.8 г | 15.1% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.335 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушенная с колбасой составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».