| Кокосовое масло | 24 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 139 г |
| Перец сладкий зеленый | 62 г |
| Колбаса "Рулет куриный Добров" | 67 г |
| Яйцо куриное | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.7% | 577 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 15.6% | 470 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 5.3% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 10.1% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 133.32 мг | 500 мг | 26.7% | 19.5% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.747 мг | 5 мг | 14.9% | 10.9% | 669 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.172 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.7% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.87 мг | 90 мг | 23.2% | 17% | 431 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.4% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2757 г |
| Витамин Н, биотин | 10.835 мкг | 50 мкг | 21.7% | 15.9% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1021 мг | 20 мг | 10.5% | 7.7% | 951 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.58 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.5% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3053 г |
| Кремний, Si | 1.363 мг | 30 мг | 4.5% | 3.3% | 2201 г |
| Магний, Mg | 11.53 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3469 г |
| Натрий, Na | 70.95 мг | 1300 мг | 5.5% | 4% | 1832 г |
| Сера, S | 95.62 мг | 1000 мг | 9.6% | 7% | 1046 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 9.9% | 741 г |
| Хлор, Cl | 94.51 мг | 2300 мг | 4.1% | 3% | 2434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.562 мг | 18 мг | 8.7% | 6.4% | 1152 г |
| Йод, I | 11.22 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.5% | 1337 г |
| Кобальт, Co | 6.895 мкг | 10 мкг | 69% | 50.5% | 145 г |
| Литий, Li | 6.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 2.3% | 3165 г |
| Медь, Cu | 78.51 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.8% | 1274 г |
| Молибден, Mo | 4.727 мкг | 70 мкг | 6.8% | 5% | 1481 г |
| Никель, Ni | 2.953 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.143 мкг | 55 мкг | 29.4% | 21.5% | 341 г |
| Фтор, F | 34.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11761 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 5.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 0.6704 мг | 12 мг | 5.6% | 4.1% | 1790 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.573 г | ~ | |||
| Лизин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 298.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.599 г | min 16.8 г | 15.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница по-турецки составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».