| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 11 г |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) | 48 г |
| Паштет из куриной печени | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.2 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6% | 650 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7% | 560 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 5.2% | 753 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 12.1% | 323 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5798 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1584.7 мкг | 900 мкг | 176.1% | 68.7% | 57 г |
| Ретинол | 1.425 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 7.6% | 512 г |
| бета Криптоксантин | 0.027 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.408 мг | 1.8 мг | 22.7% | 8.9% | 441 г |
| Витамин В4, холин | 73.6 мг | 500 мг | 14.7% | 5.7% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.288 мг | 5 мг | 25.8% | 10.1% | 388 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 5.3% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 58.129 мкг | 400 мкг | 14.5% | 5.7% | 688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.554 мкг | 3 мкг | 85.1% | 33.2% | 117 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 1.7% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.064 мг | 15 мг | 13.8% | 5.4% | 727 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.714 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2917 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7911 мг | 20 мг | 24% | 9.4% | 417 г |
| Ниацин | 2.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.49 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.1% | 963 г |
| Кальций, Ca | 199.4 мг | 1000 мг | 19.9% | 7.8% | 502 г |
| Кремний, Si | 6.565 мг | 30 мг | 21.9% | 8.5% | 457 г |
| Магний, Mg | 49.32 мг | 400 мг | 12.3% | 4.8% | 811 г |
| Натрий, Na | 529.24 мг | 1300 мг | 40.7% | 15.9% | 246 г |
| Сера, S | 122.72 мг | 1000 мг | 12.3% | 4.8% | 815 г |
| Фосфор, P | 245.7 мг | 800 мг | 30.7% | 12% | 326 г |
| Хлор, Cl | 991.28 мг | 2300 мг | 43.1% | 16.8% | 232 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.364 мг | 18 мг | 29.8% | 11.6% | 336 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 4.476 мкг | 10 мкг | 44.8% | 17.5% | 223 г |
| Литий, Li | 0.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9501 мг | 2 мг | 47.5% | 18.5% | 211 г |
| Медь, Cu | 216.46 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 8.4% | 462 г |
| Молибден, Mo | 10.111 мкг | 70 мкг | 14.4% | 5.6% | 692 г |
| Никель, Ni | 0.947 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.99 мкг | 55 мкг | 25.4% | 9.9% | 393 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15504 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 2.7223 мг | 12 мг | 22.7% | 8.9% | 441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.668 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.682 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.243 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.583 г | ~ | |||
| Серин | 0.281 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.103 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.222 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.268 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.744 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.426 г | min 16.8 г | 14.4% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Тосты с сыром и печенью составляет 256,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».