| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 629 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 82 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1050 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 20% | 313 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.8% | 1302 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3481 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.5 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 58.24 мг | 500 мг | 11.6% | 7.2% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.438 мг | 5 мг | 28.8% | 18% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 18.8% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.016 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.2% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 5.1% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1748 мг | 20 мг | 35.9% | 22.4% | 279 г |
| Ниацин | 9.638 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.66 мг | 2500 мг | 11% | 6.9% | 907 г |
| Кальций, Ca | 15.67 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6382 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Магний, Mg | 73.3 мг | 400 мг | 18.3% | 11.4% | 546 г |
| Натрий, Na | 138.07 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.6% | 942 г |
| Сера, S | 241.55 мг | 1000 мг | 24.2% | 15.1% | 414 г |
| Фосфор, P | 163.5 мг | 800 мг | 20.4% | 12.7% | 489 г |
| Хлор, Cl | 176.79 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.8% | 1301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 5.6% | 1108 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 9.671 мкг | 10 мкг | 96.7% | 60.3% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2928 г |
| Медь, Cu | 97.67 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.1% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 9.898 мкг | 70 мкг | 14.1% | 8.8% | 707 г |
| Никель, Ni | 0.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.466 мкг | 55 мкг | 37.2% | 23.2% | 269 г |
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.12 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.7% | 3568 г |
| Хром, Cr | 20.47 мкг | 50 мкг | 40.9% | 25.5% | 244 г |
| Цинк, Zn | 1.4733 мг | 12 мг | 12.3% | 7.7% | 814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.986 г | ~ | |||
| Валин | 1.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.162 г | ~ | |||
| Лизин | 2.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.97 г | ~ | |||
| Треонин | 1.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.135 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.129 г | ~ | |||
| Пролин | 1.091 г | ~ | |||
| Серин | 1.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.28 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки 16.11.19 составляет 160,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».