| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1047 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 16.3% | 380 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.5% | 824 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10390.2 мкг | 900 мкг | 1154.5% | 717.5% | 9 г |
| бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 7.4% | 843 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.416 мг | 1.5 мг | 27.7% | 17.2% | 361 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.2 мг | 1.8 мг | 122.2% | 75.9% | 82 г |
| Витамин В4, холин | 423.1 мг | 500 мг | 84.6% | 52.6% | 118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.51 мг | 5 мг | 70.2% | 43.6% | 142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.835 мг | 2 мг | 41.8% | 26% | 240 г |
| Витамин В9, фолаты | 245.695 мкг | 400 мкг | 61.4% | 38.2% | 163 г |
| Витамин В12, кобаламин | 39.041 мкг | 3 мкг | 1301.4% | 808.8% | 8 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.12 мг | 90 мг | 33.5% | 20.8% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.616 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.9% | 1623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.956 мг | 15 мг | 6.4% | 4% | 1569 г |
| Витамин Н, биотин | 50.049 мкг | 50 мкг | 100.1% | 62.2% | 100 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.608 мг | 20 мг | 68% | 42.3% | 147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.98 мг | 2500 мг | 13% | 8.1% | 767 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Кремний, Si | 0.098 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1622 г |
| Натрий, Na | 562.02 мг | 1300 мг | 43.2% | 26.8% | 231 г |
| Сера, S | 236.75 мг | 1000 мг | 23.7% | 14.7% | 422 г |
| Фосфор, P | 310 мг | 800 мг | 38.8% | 24.1% | 258 г |
| Хлор, Cl | 760.77 мг | 2300 мг | 33.1% | 20.6% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.82 мг | 18 мг | 71.2% | 44.3% | 140 г |
| Йод, I | 42.81 мкг | 150 мкг | 28.5% | 17.7% | 350 г |
| Кобальт, Co | 18.55 мкг | 10 мкг | 185.5% | 115.3% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 13.1% | 477 г |
| Медь, Cu | 2174.09 мкг | 1000 мкг | 217.4% | 135.1% | 46 г |
| Молибден, Mo | 87.257 мкг | 70 мкг | 124.7% | 77.5% | 80 г |
| Селен, Se | 48.236 мкг | 55 мкг | 87.7% | 54.5% | 114 г |
| Фтор, F | 132.12 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.1% | 3028 г |
| Хром, Cr | 21.1 мкг | 50 мкг | 42.2% | 26.2% | 237 г |
| Цинк, Zn | 6.074 мг | 12 мг | 50.6% | 31.4% | 198 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Печень кролика составляет 160,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».