Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Авокадо 100 г
Огурец парниковый 100 г
Петрушка свежая 100 г
Соевый соус 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.9% 809 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.9% 1176 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.5% 2824 г
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.1 мкг 900 мкг 17.9% 23% 559 г
альфа Каротин 4 мкг ~
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 24.8% 519 г
бета Криптоксантин 4.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.167 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2400 г
Витамин В4, холин 26.61 мг 500 мг 5.3% 6.8% 1879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 16.3% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 13.6% 943 г
Витамин В9, фолаты 34.833 мкг 400 мкг 8.7% 11.2% 1148 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 27.83 мг 90 мг 30.9% 39.7% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 6.7% 1911 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23041 г
Витамин К, филлохинон 279.6 мкг 120 мкг 233% 299.5% 43 г
Витамин РР, НЭ 2.4077 мг 20 мг 12% 15.4% 831 г
Ниацин 2.185 мг ~
Бетаин 5.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.77 мг 2500 мг 15.1% 19.4% 664 г
Кальций, Ca 53.3 мг 1000 мг 5.3% 6.8% 1876 г
Кремний, Si 11.333 мг 30 мг 37.8% 48.6% 265 г
Магний, Mg 54.31 мг 400 мг 13.6% 17.5% 737 г
Натрий, Na 926.1 мг 1300 мг 71.2% 91.5% 140 г
Сера, S 89.7 мг 1000 мг 9% 11.6% 1115 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 15.3% 839 г
Хлор, Cl 34.17 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 7.6% 1690 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8475 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 38.3% 336 г
Литий, Li 3.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.2352 мг 2 мг 11.8% 15.2% 850 г
Медь, Cu 91.75 мкг 1000 мкг 9.2% 11.8% 1090 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 4.1% 3129 г
Никель, Ni 1.668 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 6.373 мкг 55 мкг 11.6% 14.9% 863 г
Стронций, Sr 3.7 мкг ~
Фтор, F 53.15 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7526 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 9.9% 1292 г
Цинк, Zn 0.8087 мг 12 мг 6.7% 8.6% 1484 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.699 г ~
Валин 0.506 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 0.966 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.653 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.806 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.349 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Кампестерол 0.833 мг ~
Стигмастерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 12.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.804 г min 16.8 г 10.7% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.718 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и авокадо составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».