Мой здоровый рацион

Рецепт Вег Роллы с семечками (Виш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вег Роллы с семечками (Виш)

нори 4.2 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Салат зеленый по 1-58 20 г
Морковь 75 г
Подсолнечное масло 10 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вег Роллы с семечками (Виш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.4 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.3% 679 г
Жиры 29.2 г 56 г 52.1% 15.4% 192 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 1.1% 2607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 4.7% 625 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.6% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 712.1 мкг 900 мкг 79.1% 23.4% 126 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 4.253 мг 5 мг 85.1% 25.1% 118 г
Витамин В1, тиамин 0.878 мг 1.5 мг 58.5% 17.3% 171 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.7% 1084 г
Витамин В4, холин 29.02 мг 500 мг 5.8% 1.7% 1723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 3.8% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.677 мг 2 мг 33.9% 10% 295 г
Витамин В9, фолаты 143.813 мкг 400 мкг 36% 10.6% 278 г
Витамин В12, кобаламин 1.105 мкг 3 мкг 36.8% 10.9% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 2.4% 1248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.536 мг 15 мг 110.2% 32.6% 91 г
Витамин Н, биотин 306.142 мкг 50 мкг 612.3% 180.9% 16 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 3% 984 г
Витамин РР, НЭ 7.9487 мг 20 мг 39.7% 11.7% 252 г
Ниацин 5 мг ~
Бетаин 1.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.9 мг 2500 мг 17.9% 5.3% 558 г
Кальций, Ca 190.92 мг 1000 мг 19.1% 5.6% 524 г
Кремний, Si 12.215 мг 30 мг 40.7% 12% 246 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 12.6% 235 г
Натрий, Na 342.42 мг 1300 мг 26.3% 7.8% 380 г
Сера, S 100.66 мг 1000 мг 10.1% 3% 993 г
Фосфор, P 285.5 мг 800 мг 35.7% 10.5% 280 г
Хлор, Cl 43.04 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.8 мкг ~
Бор, B 120.3 мкг ~
Ванадий, V 72.31 мкг ~
Железо, Fe 3.356 мг 18 мг 18.6% 5.5% 536 г
Йод, I 119.89 мкг 150 мкг 79.9% 23.6% 125 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 9.2% 322 г
Литий, Li 5.297 мкг ~
Марганец, Mn 1.0773 мг 2 мг 53.9% 15.9% 186 г
Медь, Cu 861.83 мкг 1000 мкг 86.2% 25.5% 116 г
Молибден, Mo 15.753 мкг 70 мкг 22.5% 6.6% 444 г
Никель, Ni 67.808 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 24.258 мкг 55 мкг 44.1% 13% 227 г
Стронций, Sr 15.4 мкг ~
Титан, Ti 12.74 мкг ~
Фтор, F 60.39 мкг 4000 мкг 1.5% 0.4% 6624 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Цинк, Zn 2.5289 мг 12 мг 21.1% 6.2% 475 г
Цирконий, Zr 74.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.065 г ~
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.653 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.368 г ~
Треонин 0.427 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты 6.195 г ~
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.896 г ~
Глицин 0.539 г ~
Глутаминовая кислота 2.036 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.391 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 17.3 г от 4.7 до 16.8 г 103% 30.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 77.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
18:0 Стеариновая 1.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.169 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.799 г min 16.8 г 40.5% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 6.794 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 17.546 г от 11.2 до 20.6 г 100% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 17.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Вег Роллы с семечками (Виш) составляет 338,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».