Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из индейки со шпинатом запеченные в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из индейки со шпинатом запеченные в фольге

Индейка всех видов, белое мясо, сырое 1468 г
Яичный белок куриный 32 г
Шпинат 40 г
Чеснок луковица 5 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки со шпинатом запеченные в фольге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 28.6 г 76 г 37.6% 26.7% 266 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.4% 2947 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 1.9% 3689 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.7% 1053 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.843 мг 5 мг 16.9% 12% 593 г
Витамин В6, пиридоксин 0.678 мг 2 мг 33.9% 24% 295 г
Витамин В9, фолаты 12.43 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3218 г
Витамин В12, кобаламин 0.54 мкг 3 мкг 18% 12.8% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.4% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 9.3% 764 г
Витамин РР, НЭ 7.0969 мг 20 мг 35.5% 25.2% 282 г
Макроэлементы
Калий, K 399.12 мг 2500 мг 16% 11.3% 626 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 1.4% 5115 г
Магний, Mg 35.65 мг 400 мг 8.9% 6.3% 1122 г
Натрий, Na 81.19 мг 1300 мг 6.2% 4.4% 1601 г
Сера, S 288.11 мг 1000 мг 28.8% 20.4% 347 г
Фосфор, P 249.1 мг 800 мг 31.1% 22.1% 321 г
Хлор, Cl 5.21 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44146 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Железо, Fe 1.892 мг 18 мг 10.5% 7.4% 951 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 51724 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5405 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3279 г
Медь, Cu 94.04 мкг 1000 мкг 9.4% 6.7% 1063 г
Молибден, Mo 0.104 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 67308 г
Селен, Se 29.259 мкг 55 мкг 53.2% 37.7% 188 г
Фтор, F 0.76 мкг 4000 мкг 526316 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 1.9848 мг 12 мг 16.5% 11.7% 605 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты из индейки со шпинатом запеченные в фольге составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».