Мой здоровый рацион

Рецепт Камди пегоди с курицей и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Камди пегоди с курицей и капустой

Тесто крахмальное 20 г
Фарш на камеди пегоди 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камди пегоди с курицей и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.4 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1422 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.4% 1310 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 6.7% 1259 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.6% 3179 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8036 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.4% 3462 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 0.8% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6.3% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 24.7% 343 г
Витамин РР, НЭ 1.0224 мг 20 мг 5.1% 4.3% 1956 г
Ниацин 0.964 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.33 мг 2500 мг 4.8% 4.1% 2078 г
Кальций, Ca 28.93 мг 1000 мг 2.9% 2.4% 3457 г
Кремний, Si 7.913 мг 30 мг 26.4% 22.3% 379 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3643 г
Натрий, Na 550.61 мг 1300 мг 42.4% 35.8% 236 г
Сера, S 76.84 мг 1000 мг 7.7% 6.5% 1301 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 6.6% 1276 г
Хлор, Cl 851.41 мг 2300 мг 37% 31.3% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6550 г
Кобальт, Co 4.316 мкг 10 мкг 43.2% 36.5% 232 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5376 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 5.7% 1500 г
Молибден, Mo 7.438 мкг 70 мкг 10.6% 9% 941 г
Никель, Ni 2.24 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Фтор, F 51.75 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7729 г
Хром, Cr 8.49 мкг 50 мкг 17% 14.4% 589 г
Цинк, Zn 0.6742 мг 12 мг 5.6% 4.7% 1780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аргинин* 506.591 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.526 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 0.485 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 500.557 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.967 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 28.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.964 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.424 г ~

Энергетическая ценность Камди пегоди с курицей и капустой составляет 118,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».