| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сметана "Горянка" | 100 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8.5% | 1070 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 11.5% | 800 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.8% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2803 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.2% | 1461 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 8.2% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 9.4% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 5.2% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.412 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.7% | 3505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.9% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.4 мг | 90 мг | 8.2% | 7.5% | 1216 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5859 г |
| Витамин Н, биотин | 2.437 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2052 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 4.8% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5065 мг | 20 мг | 7.5% | 6.9% | 1328 г |
| Ниацин | 1.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.77 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.4% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3196 г |
| Кремний, Si | 11.664 мг | 30 мг | 38.9% | 35.7% | 257 г |
| Магний, Mg | 24.08 мг | 400 мг | 6% | 5.5% | 1661 г |
| Натрий, Na | 104.74 мг | 1300 мг | 8.1% | 7.4% | 1241 г |
| Сера, S | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.7% | 1376 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 7.8% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 27.92 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 3.9% | 2302 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 3.111 мкг | 10 мкг | 31.1% | 28.5% | 321 г |
| Литий, Li | 0.085 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 5% | 1866 г |
| Медь, Cu | 48.8 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Молибден, Mo | 1.66 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.2% | 4217 г |
| Никель, Ni | 0.436 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.653 мкг | 55 мкг | 13.9% | 12.8% | 719 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18753 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.3% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.5582 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2150 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.282 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.616 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | min 16.8 г | 3.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из куриной грудки составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».