| Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 | 460 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 205 г |
| Цветная капуста (Припускание) | 630 г |
| Морковь (Припускание) | 230 г |
| Жир кулинарный, домашний, на основе смальца и растительного масла | 46 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 270 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15.7% | 576 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.2 мкг | 900 мкг | 42.2% | 38.1% | 237 г |
| бета Каротин | 2.066 мг | 5 мг | 41.3% | 37.3% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.9% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 22.52 мг | 500 мг | 4.5% | 4.1% | 2220 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 7.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.39 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.71 мг | 90 мг | 16.3% | 14.7% | 612 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4478 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 16.8% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5628 мг | 20 мг | 32.8% | 29.6% | 305 г |
| Ниацин | 3.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.39 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.9% | 827 г |
| Кальций, Ca | 29.04 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3444 г |
| Кремний, Si | 14.855 мг | 30 мг | 49.5% | 44.7% | 202 г |
| Магний, Mg | 53.79 мг | 400 мг | 13.4% | 12.1% | 744 г |
| Натрий, Na | 13.08 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 9939 г |
| Сера, S | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4706 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 12.2% | 743 г |
| Хлор, Cl | 24.65 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 286.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 7.9% | 1145 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 7.128 мкг | 10 мкг | 71.3% | 64.4% | 140 г |
| Литий, Li | 6.232 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 7.4% | 1222 г |
| Медь, Cu | 109.57 мкг | 1000 мкг | 11% | 9.9% | 913 г |
| Молибден, Mo | 13.739 мкг | 70 мкг | 19.6% | 17.7% | 509 г |
| Никель, Ni | 7.382 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21775 г |
| Хром, Cr | 15.81 мкг | 50 мкг | 31.6% | 28.5% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.0689 мг | 12 мг | 8.9% | 8% | 1123 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.281 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.727 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.73 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лизин | 1.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.485 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.734 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.566 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.505 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.427 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | min 16.8 г | 11% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.662 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей 15 11 2019 составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».