Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб кокос+лен+подсолнечник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб кокос+лен+подсолнечник

Мука льняная 25 г
Кокосовая мука 100 г
Подсолнечник, семечки 75 г
Яйцо куриное 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб кокос+лен+подсолнечник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 8.6% 458 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 12.5% 316 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.2% 3269 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 10.4 г 20 г 52% 20.6% 192 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.7 мкг 900 мкг 17.9% 7.1% 560 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.407 мг 1.5 мг 27.1% 10.7% 369 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 7.2% 554 г
Витамин В4, холин 166.57 мг 500 мг 33.3% 13.2% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 1.171 мг 5 мг 23.4% 9.3% 427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 7.2% 549 г
Витамин В9, фолаты 43.38 мкг 400 мкг 10.8% 4.3% 922 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 4.2% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 1.354 мкг 10 мкг 13.5% 5.4% 739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.886 мг 15 мг 32.6% 12.9% 307 г
Витамин Н, биотин 109.065 мкг 50 мкг 218.1% 86.5% 46 г
Витамин К, филлохинон 5769.6 мкг 120 мкг 4808% 1906.4% 2 г
Витамин РР, НЭ 4.7579 мг 20 мг 23.8% 9.4% 420 г
Ниацин 1.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.43 мг 2500 мг 13.1% 5.2% 761 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 4.2% 950 г
Кремний, Si 1.154 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2600 г
Магний, Mg 91.53 мг 400 мг 22.9% 9.1% 437 г
Натрий, Na 114.24 мг 1300 мг 8.8% 3.5% 1138 г
Сера, S 138.28 мг 1000 мг 13.8% 5.5% 723 г
Фосфор, P 268.7 мг 800 мг 33.6% 13.3% 298 г
Хлор, Cl 102.78 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 12.13 мкг ~
Железо, Fe 3.367 мг 18 мг 18.7% 7.4% 535 г
Йод, I 13.29 мкг 150 мкг 8.9% 3.5% 1129 г
Кобальт, Co 6.918 мкг 10 мкг 69.2% 27.4% 145 г
Литий, Li 1.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.9655 мг 2 мг 48.3% 19.2% 207 г
Медь, Cu 530.4 мкг 1000 мкг 53% 21% 189 г
Молибден, Mo 6.505 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1076 г
Никель, Ni 20.769 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 27.88 мкг 55 мкг 50.7% 20.1% 197 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 4.02 мкг ~
Фтор, F 46.97 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8516 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1887 г
Цинк, Zn 2.0273 мг 12 мг 16.9% 6.7% 592 г
Цирконий, Zr 23.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.934 г ~
Аргинин* 0.911 г ~
Валин 0.69 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.509 г ~
Лейцин 0.934 г ~
Лизин 0.701 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.54 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты 1.892 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Глицин 0.47 г ~
Глутаминовая кислота 1.917 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 350.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.635 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.931 г ~
10:0 Каприновая 0.74 г ~
12:0 Лауриновая 5.893 г ~
14:0 Миристиновая 2.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.532 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.427 г min 16.8 г 32.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.522 г от 11.2 до 20.6 г 49.3% 19.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Хлеб кокос+лен+подсолнечник составляет 252,2 кКал.

  • Порция = 9 гр (22.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».