Оливковое масло | 20 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
Рисовая мука диетическая (Запекание) | 200 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.7 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 736 г |
Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5.6% | 784 г |
Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8.4% | 523 г |
Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 4.5% | 965 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.5% | 974 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.7% | 938 г |
Витамин В4, холин | 42.41 мг | 500 мг | 8.5% | 3.7% | 1179 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 6.645 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 6020 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 7.3% | 595 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2242 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.553 мг | 15 мг | 3.7% | 1.6% | 2712 г |
Витамин Н, биотин | 4.145 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.6% | 1206 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.538 мг | 20 мг | 12.7% | 5.6% | 788 г |
Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.93 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.8% | 2360 г |
Кальций, Ca | 243.66 мг | 1000 мг | 24.4% | 10.7% | 410 г |
Магний, Mg | 22.09 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1811 г |
Натрий, Na | 394.37 мг | 1300 мг | 30.3% | 13.2% | 330 г |
Сера, S | 83.77 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.7% | 1194 г |
Фосфор, P | 196.9 мг | 800 мг | 24.6% | 10.8% | 406 г |
Хлор, Cl | 259.11 мг | 2300 мг | 11.3% | 4.9% | 888 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.904 мг | 18 мг | 5% | 2.2% | 1991 г |
Йод, I | 5.75 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.7% | 2609 г |
Кобальт, Co | 1.619 мкг | 10 мкг | 16.2% | 7.1% | 618 г |
Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8850 г |
Медь, Cu | 24.62 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 4062 г |
Молибден, Mo | 2.742 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.7% | 2553 г |
Олово, Sn | 5.09 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.705 мкг | 55 мкг | 14% | 6.1% | 714 г |
Стронций, Sr | 6.66 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26649 г |
Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3817 г |
Цинк, Zn | 0.9576 мг | 12 мг | 8% | 3.5% | 1253 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 20.653 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 1.341 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
Валин | 0.461 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
Лейцин | 0.579 г | ~ | |||
Лизин | 0.487 г | ~ | |||
Метионин | 0.177 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
Треонин | 0.275 г | ~ | |||
Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 2.229 г | ~ | |||
Аланин | 0.228 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.46 г | ~ | |||
Глицин | 0.139 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
Пролин | 0.579 г | ~ | |||
Серин | 0.39 г | ~ | |||
Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 88.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.611 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.051 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.223 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.216 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.847 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.8 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.132 г | min 16.8 г | 24.6% | 10.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.55 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сирний кекс составляет 228,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».