| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 40 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Сыр Олтермани | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 14.9% | 628 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8% | 1167 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3011 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.6% | 2550 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 63.79 мг | 500 мг | 12.8% | 12% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 15.6% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 14.8% | 633 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.92 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 2.6% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.3% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.977 мг | 15 мг | 6.5% | 6.1% | 1535 г |
| Витамин Н, биотин | 2.671 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5% | 1872 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3645 мг | 20 мг | 16.8% | 15.7% | 594 г |
| Ниацин | 3.999 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.17 мг | 2500 мг | 7.6% | 7.1% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 30.74 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3253 г |
| Кремний, Si | 6.307 мг | 30 мг | 21% | 19.6% | 476 г |
| Магний, Mg | 37.23 мг | 400 мг | 9.3% | 8.7% | 1074 г |
| Натрий, Na | 142.66 мг | 1300 мг | 11% | 10.3% | 911 г |
| Сера, S | 107.55 мг | 1000 мг | 10.8% | 10.1% | 930 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 12.1% | 776 г |
| Хлор, Cl | 54.97 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 5.1% | 1846 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.2% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 4.645 мкг | 10 мкг | 46.5% | 43.5% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3914 г |
| Медь, Cu | 53.6 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 5.1% | 1866 г |
| Молибден, Mo | 4.886 мкг | 70 мкг | 7% | 6.5% | 1433 г |
| Никель, Ni | 0.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.538 мкг | 55 мкг | 21% | 19.6% | 477 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.86 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 6913 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 17.6% | 531 г |
| Цинк, Zn | 0.754 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.38 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.527 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.452 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.955 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | min 16.8 г | 7.4% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и блинами составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».