| Творог 9% жирности (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.9 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 10.3% | 434 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 12.5% | 359 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.3 мкг | 900 мкг | 16.6% | 7.4% | 603 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 8% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 102.3 мг | 500 мг | 20.5% | 9.2% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.302 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.8% | 1581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.924 мкг | 3 мкг | 30.8% | 13.8% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.72 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.2% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 9.321 мкг | 50 мкг | 18.6% | 8.3% | 536 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.0556 мг | 20 мг | 20.3% | 9.1% | 493 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.12 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1967 г |
| Кальций, Ca | 141.23 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.3% | 708 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1970 г |
| Натрий, Na | 68.73 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.4% | 1891 г |
| Сера, S | 188.11 мг | 1000 мг | 18.8% | 8.4% | 532 г |
| Фосфор, P | 224.8 мг | 800 мг | 28.1% | 12.6% | 356 г |
| Хлор, Cl | 164.48 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.2% | 1398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Йод, I | 10.91 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.3% | 1375 г |
| Кобальт, Co | 3.455 мкг | 10 мкг | 34.6% | 15.5% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Медь, Cu | 83.51 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1197 г |
| Молибден, Mo | 7.641 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Олово, Sn | 10.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.687 мкг | 55 мкг | 55.8% | 24.9% | 179 г |
| Стронций, Sr | 13.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.65 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10088 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.4% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.6249 мг | 12 мг | 5.2% | 2.3% | 1920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.056 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.067 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.736 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.974 г | min 16.8 г | 29.6% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 223,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».