Мой здоровый рацион

Рецепт Морковники овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковники овсяные

Морковь 225 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахарная пудра 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Корица, молотая 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковники овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.6% 1037 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7.5% 642 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11% 435 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 1% 4755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 957.8 мкг 900 мкг 106.4% 50.9% 94 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 5.747 мг 5 мг 114.9% 54.9% 87 г
бета Криптоксантин 2.745 мкг ~
Ликопин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 6.1% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.9% 2535 г
Витамин В4, холин 22.88 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 5% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 14.66 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2729 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.315 мг 15 мг 15.4% 7.4% 648 г
гамма Токоферол 0.222 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 6.883 мкг 50 мкг 13.8% 6.6% 726 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 2.3422 мг 20 мг 11.7% 5.6% 854 г
Ниацин 0.926 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 438.17 мг 2500 мг 17.5% 8.4% 571 г
Кальций, Ca 144.97 мг 1000 мг 14.5% 6.9% 690 г
Кремний, Si 12.394 мг 30 мг 41.3% 19.8% 242 г
Магний, Mg 62.96 мг 400 мг 15.7% 7.5% 635 г
Натрий, Na 18.9 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6878 г
Сера, S 39.27 мг 1000 мг 3.9% 1.9% 2546 г
Фосфор, P 287.7 мг 800 мг 36% 17.2% 278 г
Хлор, Cl 55.59 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.3 мкг ~
Бор, B 99.7 мкг ~
Ванадий, V 56.97 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 5.2% 914 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 1.4% 3356 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 13% 367 г
Литий, Li 2.872 мкг ~
Марганец, Mn 1.7561 мг 2 мг 87.8% 42% 114 г
Медь, Cu 200.17 мкг 1000 мкг 20% 9.6% 500 г
Молибден, Mo 10.904 мкг 70 мкг 15.6% 7.5% 642 г
Никель, Ni 3.106 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 9.98 мкг 55 мкг 18.1% 8.7% 551 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Титан, Ti 1.17 мкг ~
Фтор, F 43.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9296 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 1.3096 мг 12 мг 10.9% 5.2% 916 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 0.816 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 27.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.553 мг ~
бета Ситостерол 6.383 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.451 г min 16.8 г 8.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.445 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.822 г от 11.2 до 20.6 г 25.2% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.639 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Морковники овсяные составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».