Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб пшеничный цельнозерновой Наташа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб пшеничный цельнозерновой Наташа

Вода 300 г
Сухое Молоко (Распак) 15 г
Масло Оливковое [ВкусВилл] 12 г
Мука пшеничная высшего сорта (Мука и макаронные изделия) 300 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 10 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент (Сырье и приправы) 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничный цельнозерновой Наташа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 4.2% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 42.2 г 219 г 19.3% 8.5% 519 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4846 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23529 г
Магний, Mg 0.55 мг 400 мг 0.1% 72727 г
Натрий, Na 258.43 мг 1300 мг 19.9% 8.8% 503 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 398.49 мг 2300 мг 17.3% 7.6% 577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 2.05 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 48780 г
Молибден, Mo 1.373 мкг 70 мкг 2% 0.9% 5098 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 40.01 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9998 г
Цинк, Zn 0.004 мг 12 мг 300000 г

Энергетическая ценность Хлеб пшеничный цельнозерновой Наташа составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».