| Кальмар (Жарка) | 150 г |
| Брокколи (Припускание) | 200 г |
| Шпинат (Припускание) | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2276 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 13.6% | 987 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.4% | 1806 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2634 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 313 мкг | 900 мкг | 34.8% | 47% | 288 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.682 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.112 мг | 5 мг | 42.2% | 57% | 237 г |
| бета Криптоксантин | 0.467 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 655.607 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 10.1% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 30.93 мг | 500 мг | 6.2% | 8.4% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 12.6% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 10.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.252 мкг | 400 мкг | 10.6% | 14.3% | 947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 16.6% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.93 мг | 90 мг | 26.6% | 35.9% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.92 мг | 15 мг | 12.8% | 17.3% | 781 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.275 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 18182 г |
| Витамин К, филлохинон | 245.8 мкг | 120 мкг | 204.8% | 276.8% | 49 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9515 мг | 20 мг | 14.8% | 20% | 678 г |
| Ниацин | 0.969 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 552.94 мг | 2500 мг | 22.1% | 29.9% | 452 г |
| Кальций, Ca | 79.37 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.7% | 1260 г |
| Кремний, Si | 55.542 мг | 30 мг | 185.1% | 250.1% | 54 г |
| Магний, Mg | 67.99 мг | 400 мг | 17% | 23% | 588 г |
| Натрий, Na | 49.32 мг | 1300 мг | 3.8% | 5.1% | 2636 г |
| Сера, S | 70.24 мг | 1000 мг | 7% | 9.5% | 1424 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 21.4% | 634 г |
| Хлор, Cl | 19.11 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.811 мг | 18 мг | 37.8% | 51.1% | 264 г |
| Йод, I | 46.63 мкг | 150 мкг | 31.1% | 42% | 322 г |
| Кобальт, Co | 25.704 мкг | 10 мкг | 257% | 347.3% | 39 г |
| Литий, Li | 0.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 34.7% | 389 г |
| Медь, Cu | 462.27 мкг | 1000 мкг | 46.2% | 62.4% | 216 г |
| Молибден, Mo | 6.721 мкг | 70 мкг | 9.6% | 13% | 1042 г |
| Никель, Ni | 6.766 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.057 мкг | 55 мкг | 23.7% | 32% | 421 г |
| Стронций, Sr | 28.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20866 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.8% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.9536 мг | 12 мг | 7.9% | 10.7% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.697 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.803 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.517 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 45% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.147 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.189 г | ~ |
Энергетическая ценность Брокколи с кальмаром составляет 74 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».