Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Свинина, котлетное мясо 600 г
Свинина, котлетное мясо (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 150 г
Масло подсолнечное 60 г
Капуста белокочанная (Тушение) 600 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 60 г
Рис 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304 ккал 1684 ккал 18.1% 6% 554 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 3.4% 974 г
Жиры 27.9 г 56 г 49.8% 16.4% 201 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.8% 4294 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.6 мкг 900 мкг 17.1% 5.6% 586 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 6.1% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.342 мг 1.5 мг 22.8% 7.5% 439 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.7% 1978 г
Витамин В4, холин 51.78 мг 500 мг 10.4% 3.4% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.9% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 4.4% 746 г
Витамин В9, фолаты 8.88 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 2% 1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.477 мг 15 мг 9.8% 3.2% 1016 г
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7899 г
Витамин К, филлохинон 24.2 мкг 120 мкг 20.2% 6.6% 496 г
Витамин РР, НЭ 3.25 мг 20 мг 16.3% 5.4% 615 г
Макроэлементы
Калий, K 245.95 мг 2500 мг 9.8% 3.2% 1016 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3842 г
Кремний, Si 40.584 мг 30 мг 135.3% 44.5% 74 г
Магний, Mg 25.14 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1591 г
Натрий, Na 94.93 мг 1300 мг 7.3% 2.4% 1369 г
Сера, S 154.47 мг 1000 мг 15.4% 5.1% 647 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 4% 820 г
Хлор, Cl 156.73 мг 2300 мг 6.8% 2.2% 1467 г
Микроэлементы
Бор, B 98.7 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 2.3% 1424 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 1.3% 2547 г
Кобальт, Co 7.327 мкг 10 мкг 73.3% 24.1% 136 г
Марганец, Mn 0.24 мг 2 мг 12% 3.9% 833 г
Медь, Cu 127.63 мкг 1000 мкг 12.8% 4.2% 784 г
Молибден, Mo 14.447 мкг 70 мкг 20.6% 6.8% 485 г
Селен, Se 0.761 мкг 55 мкг 1.4% 0.5% 7227 г
Фтор, F 60.94 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6564 г
Хром, Cr 10.21 мкг 50 мкг 20.4% 6.7% 490 г
Цинк, Zn 1.5775 мг 12 мг 13.1% 4.3% 761 г

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 304 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов