| Яйцо куриное (Варка) | 2 Штука |
| Помидор (томат), парниковый | 25 г |
| Перец сладкий красный | 20 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Укроп | 2 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Хлеб ржаной из обойной муки | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.5% | 844 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.6% | 549 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200 мкг | 900 мкг | 22.2% | 14.1% | 450 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4.7% | 1362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.3% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 136.64 мг | 500 мг | 27.3% | 17.4% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.798 мг | 5 мг | 16% | 10.2% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 5.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.399 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.2% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.36 мг | 90 мг | 33.7% | 21.5% | 296 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 7.3% | 869 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.814 мг | 15 мг | 12.1% | 7.7% | 827 г |
| Витамин Н, биотин | 10.498 мкг | 50 мкг | 21% | 13.4% | 476 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6314 мг | 20 мг | 13.2% | 8.4% | 760 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.01 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1479 г |
| Кальций, Ca | 84.9 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.4% | 1178 г |
| Кремний, Si | 4.272 мг | 30 мг | 14.2% | 9.1% | 702 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2316 г |
| Натрий, Na | 214.02 мг | 1300 мг | 16.5% | 10.5% | 607 г |
| Сера, S | 112.78 мг | 1000 мг | 11.3% | 7.2% | 887 г |
| Фосфор, P | 156.6 мг | 800 мг | 19.6% | 12.5% | 511 г |
| Хлор, Cl | 310.95 мг | 2300 мг | 13.5% | 8.6% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.09 мг | 18 мг | 11.6% | 7.4% | 861 г |
| Йод, I | 11.5 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Кобальт, Co | 6.472 мкг | 10 мкг | 64.7% | 41.2% | 155 г |
| Литий, Li | 13.133 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3378 мг | 2 мг | 16.9% | 10.8% | 592 г |
| Медь, Cu | 110.12 мкг | 1000 мкг | 11% | 7% | 908 г |
| Молибден, Mo | 5.759 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.2% | 1215 г |
| Никель, Ni | 2.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.061 мкг | 55 мкг | 31% | 19.8% | 322 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10905 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.0274 мг | 12 мг | 8.6% | 5.5% | 1168 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.446 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лизин | 0.546 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.319 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.062 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.729 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.532 г | min 16.8 г | 21% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.5% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука (шоколадница) составляет 156,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».