Мой здоровый рацион

Рецепт Крем-суп из тыквы и красной чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем-суп из тыквы и красной чечевицы

Тыква (Запекание) 350 г
Чечевица, зерно (Варка) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Чеснок 10 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем-суп из тыквы и красной чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7.6% 3455 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.2% 6222 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 6.3% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.9% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.2% 2560 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.7 мкг 900 мкг 16.7% 43.7% 597 г
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 49% 534 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.241 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 9.94 мг 500 мг 2% 5.2% 5030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 8.6% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.947 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13573 г
Витамин C, аскорбиновая 6.59 мг 90 мг 7.3% 19.1% 1366 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 4.7% 5435 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29240 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 5.2% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6072 мг 20 мг 3% 7.9% 3294 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.05 мг 2500 мг 4.6% 12% 2154 г
Кальций, Ca 19.82 мг 1000 мг 2% 5.2% 5045 г
Кремний, Si 12.7 мг 30 мг 42.3% 110.7% 236 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 8.4% 3157 г
Натрий, Na 68.37 мг 1300 мг 5.3% 13.9% 1901 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 5.5% 4780 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 13.6% 1923 г
Хлор, Cl 110.08 мг 2300 мг 4.8% 12.6% 2089 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 16.5% 1599 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 1.3% 20548 г
Кобальт, Co 1.638 мкг 10 мкг 16.4% 42.9% 611 г
Литий, Li 8.772 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 17.3% 1508 г
Медь, Cu 97.13 мкг 1000 мкг 9.7% 25.4% 1030 г
Молибден, Mo 8.873 мкг 70 мкг 12.7% 33.2% 789 г
Никель, Ni 13.761 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 6.5% 4006 г
Стронций, Sr 1.44 мкг ~
Титан, Ti 23.3 мкг ~
Фтор, F 82.18 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4867 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 8.9% 2907 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 7.1% 3704 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.156 мг ~
бета Ситостерол 0.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы и красной чечевицы составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».