| Шампиньоны (Жарка) | 200 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 60 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.3% | 3111 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16% | 1818 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 4.7% | 6081 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 19.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 6.15 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 28.9% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 4.4% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.258 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.8% | 7607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 9.6% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 4.7% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 3.979 мкг | 50 мкг | 8% | 23.3% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6696 мг | 20 мг | 8.3% | 24.2% | 1198 г |
| Ниацин | 1.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.36 мг | 2500 мг | 5.2% | 15.2% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 50.24 мг | 1000 мг | 5% | 14.6% | 1990 г |
| Кремний, Si | 2.62 мг | 30 мг | 8.7% | 25.4% | 1145 г |
| Магний, Mg | 11.25 мг | 400 мг | 2.8% | 8.2% | 3556 г |
| Натрий, Na | 42.63 мг | 1300 мг | 3.3% | 9.6% | 3049 г |
| Сера, S | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.3% | 3986 г |
| Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 21.6% | 1358 г |
| Хлор, Cl | 70.75 мг | 2300 мг | 3.1% | 9% | 3251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.326 мг | 18 мг | 1.8% | 5.2% | 5521 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 9.3% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 3.379 мкг | 10 мкг | 33.8% | 98.5% | 296 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 10.5% | 2774 г |
| Медь, Cu | 132.15 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 38.5% | 757 г |
| Молибден, Mo | 2.249 мкг | 70 мкг | 3.2% | 9.3% | 3112 г |
| Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.469 мкг | 55 мкг | 13.6% | 39.7% | 736 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.05 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.2% | 5552 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3421 мг | 12 мг | 2.9% | 8.5% | 3508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.449 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.063 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с гречкой составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».