Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Бульон куриный 318 г
Вода водопроводная, городская 355 г
Фасоль, зерно (Варка) 80 г
Чеснок (Варка без слива) 7 г
Лук репчатый (Варка без слива) 61 г
Морковь (Варка без слива) 33 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Аджика 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.7% 2303 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.5% 3129 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.2% 1250 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.7% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 20.1% 1014 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 20.9% 967 г
Лютеин + Зеаксантин 0.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6.3% 3273 г
Витамин В4, холин 14.54 мг 500 мг 2.9% 5.9% 3439 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 2% 10048 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 3.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3073 мг 20 мг 6.5% 13.2% 1530 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.83 мг 2500 мг 7.4% 15% 1360 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 5.1% 4024 г
Кремний, Si 10.307 мг 30 мг 34.4% 69.8% 291 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 8.1% 2514 г
Натрий, Na 65.65 мг 1300 мг 5.1% 10.3% 1980 г
Сера, S 32.03 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3122 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 17.2% 1178 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.9 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 8.9% 2250 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14563 г
Кобальт, Co 2.492 мкг 10 мкг 24.9% 50.5% 401 г
Литий, Li 0.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 17.2% 1183 г
Медь, Cu 97.68 мкг 1000 мкг 9.8% 19.9% 1024 г
Молибден, Mo 4.655 мкг 70 мкг 6.7% 13.6% 1504 г
Никель, Ni 17.996 мкг ~
Рубидий, Rb 43.4 мкг ~
Селен, Se 3.066 мкг 55 мкг 5.6% 11.4% 1794 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 15.1 мкг ~
Фтор, F 45.43 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 8805 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 6.3% 3185 г
Цинк, Zn 0.4826 мг 12 мг 4% 8.1% 2487 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».