| Икра осетровая зернистая, соленая | 300 г |
| Хлеб пшеничный из муки 2 сорта | 80 г |
| Масло сливочное 81% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.3 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 13.6% | 326 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.3% | 538 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.9 мкг | 900 мкг | 18.1% | 8% | 552 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.275 мг | 1.5 мг | 18.3% | 8.1% | 545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 7.2% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 13.07 мг | 500 мг | 2.6% | 1.2% | 3826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 6.2% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.215 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.7% | 1652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.076 мкг | 10 мкг | 60.8% | 27% | 165 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.984 мг | 15 мг | 19.9% | 8.8% | 503 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0421 мг | 20 мг | 30.2% | 13.4% | 331 г |
| Ниацин | 1.767 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.54 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2731 г |
| Кальций, Ca | 36.96 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2706 г |
| Кремний, Si | 0.446 мг | 30 мг | 1.5% | 0.7% | 6726 г |
| Магний, Mg | 37.59 мг | 400 мг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Натрий, Na | 1306.54 мг | 1300 мг | 100.5% | 44.6% | 99 г |
| Сера, S | 229.99 мг | 1000 мг | 23% | 10.2% | 435 г |
| Фосфор, P | 377.8 мг | 800 мг | 47.2% | 20.9% | 212 г |
| Хлор, Cl | 1942.33 мг | 2300 мг | 84.4% | 37.5% | 118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.401 мг | 18 мг | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.506 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.3% | 1976 г |
| Марганец, Mn | 0.2205 мг | 2 мг | 11% | 4.9% | 907 г |
| Медь, Cu | 44.15 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2% | 2265 г |
| Молибден, Mo | 3.241 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2% | 2160 г |
| Селен, Se | 1.253 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1% | 4389 г |
| Фтор, F | 3.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 131579 г | |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2774 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.648 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.152 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.123 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.098 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд составляет 225,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».