| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 174 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 350 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 200 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.9 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 720 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.2% | 691 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4.5% | 949 г |
| Углеводы | 33.4 г | 219 г | 15.3% | 6.5% | 656 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3% | 1429 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4457 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.7% | 900 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 5.3% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 75.89 мг | 500 мг | 15.2% | 6.5% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.132 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.6% | 2643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 7.4% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 1.9% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 6.336 мкг | 50 мкг | 12.7% | 5.4% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7976 мг | 20 мг | 14% | 6% | 715 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.5 мг | 2500 мг | 8% | 3.4% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 99.7 мг | 1000 мг | 10% | 4.3% | 1003 г |
| Кремний, Si | 1.866 мг | 30 мг | 6.2% | 2.7% | 1608 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 2.1% | 2001 г |
| Натрий, Na | 49.98 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.6% | 2601 г |
| Сера, S | 113.31 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.8% | 883 г |
| Фосфор, P | 145.6 мг | 800 мг | 18.2% | 7.8% | 549 г |
| Хлор, Cl | 103.15 мг | 2300 мг | 4.5% | 1.9% | 2230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.983 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1831 г |
| Йод, I | 8.07 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.3% | 1859 г |
| Кобальт, Co | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 12.7% | 337 г |
| Литий, Li | 0.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0911 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2195 г |
| Медь, Cu | 73.56 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.2% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 6.835 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.2% | 1024 г |
| Никель, Ni | 6.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.21 мкг | 55 мкг | 29.5% | 12.6% | 339 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13311 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 4.4% | 965 г |
| Цинк, Zn | 0.5255 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2284 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.456 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет с творогом 9% составляет 233,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».