| Масло подсолнечное | 6 г |
| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 100 г |
| шампиньоны маринованные | 150 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Перец красный сладкий | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 34 г |
| Карри, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.7% | 1697 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.9% | 1153 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 1.5% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.1 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7% | 1124 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6.3% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.6% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.577 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4664 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.78 мг | 90 мг | 56.4% | 44.7% | 177 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 4% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7848 мг | 20 мг | 8.9% | 7% | 1121 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.51 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.7% | 2127 г |
| Кальций, Ca | 89.41 мг | 1000 мг | 8.9% | 7% | 1118 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 2.9% | 2690 г |
| Натрий, Na | 77.34 мг | 1300 мг | 5.9% | 4.7% | 1681 г |
| Сера, S | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3012 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 8.6% | 921 г |
| Хлор, Cl | 9.8 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 14.3% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.3019 мг | 2 мг | 15.1% | 12% | 662 г |
| Медь, Cu | 101.14 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8% | 989 г |
| Селен, Se | 3.875 мкг | 55 мкг | 7% | 5.5% | 1419 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 44693 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7606 мг | 12 мг | 6.3% | 5% | 1578 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ризотто с грибами составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».